Samstag, 16. November 2013

Was ess ich heute nur?

schneller griechischer Salat

Ihr Lieben, 
heute stand ich mal wieder in der Küche und hatte keine Ahnung, was ich kochen soll. Lust mich Stunden an den Herd zu stellen hatte ich keine und da ich immer viel Gemüse im Haus habe ist dieser leckere Salat entstanden. Rezept findet ihr unten :)

Was Ihr braucht:

Sieht wenig aus, reicht aber locker für Zwei
- eine Paprika (Farbe ist egal)
- Tomaten 
- Zwiebel
- Gurke (ich hab leider nur einen Rest :D )
- Feta 
- Salz 
- Pfeffer
- Öl & Essig

Zusammenstellung:

  1. alles putzen
  2. die Tomate(n) in beliebig große Stücke schneiden und in eine Schüssel geben 
  3. die Gurke schneiden und ab in die Schüssel 
  4. die Paprika schneiden und oben drauf damit
  5. eine Zwiebel halbieren und eine Hälfte schneiden. Ihr könnt Ringe, Stücke oder sonst was schneiden, Hauptsache Zwiebel
  6. dann mischt man unter das Gemüse noch etwas Feta (ich hatte keine ganze Gurke und eine Paprika, daher hab ich nur eine halbe Packung Feta in den Salat geworfen)
  7. Essig und Öl an den Salat (je nach Geschmack, Lust und Laune) und das ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken 
Et voilá, fertig ist der griechische Salat :)

abschmecken mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl und fertig :)

Geschmack:

Dieser Salat schmeckt einfach sau geil <3 und die Zubereitung dauert keine 10 Minuten. Wenn ihr den Salat noch etwas draußen ziehen lasst, dann geben die Gurken noch etwas Wasser ab und Ihr habt eine tolle Sauce am Salat.


Was gibt es dazu?

Ich kann Euch dazu noch ein frisch aufgebackenes/oder vom Bäcker Brot empfehlen. Ich liebe diesen Salat.

Wertung/Schwierigkeitsgrad:

Leicht zu machen und super lecker 








Viel Spaß beim nachmachen und guten Appetit

Eure

 

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